Копытка белорусская
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 15 шт.
- мука - 3/4 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- сало - 200г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Копытка белорусская необходимо...
Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль. перемешать. Полученное тесто раскатать на полоски, разрезать на кусочки длиной 2—3 см и запечь в духовке на противне, смазанном жиром. Перед подачей на стол выпеченные изделия окунуть в кипящий бульон на 10—15 мин и подать с жареным луком и салом.
фото-рецепты по шагам
реклама