Брюссельская капуста с каштанами
Для рецепта вам потребуется:
- каштаны - 500г
- молоко - 2 кофейные чашечки
- брюссельская капуста - 700г
- сливочное масло - 4-5 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брюссельская капуста с каштанами необходимо...
В подсоленной воде сварить 0,5 кг каштанов, предварительно надрезанных острым ножом. Сваренные каштаны очистить от кожуры, залить двумя кофейными чашечками молока и поставить варить.
Отдельно в подсоленной воде поставить варить капусту, потом откинуть ее на дуршлаг, дать воде стечь и прибавить к каштанам. Смесь хорошо перемешать и сбрызнуть 4—5 столовыми ложками сильно разогретого масла.
фото-рецепты по шагам
реклама