Армлов
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 300г
- картофель - 150г
- топленое масло - 30г
- репчатый лук - 50г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 100г
- сухари (толченые) - 20г
- соль, перец - по вкусу
- петрушка или кинза (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Армлов необходимо...
Отваренную говядину и картофель пропустить два раза через мясорубку, добавить обжаренный репчатый лук, соль, перец, мелко нарезанную кинзу или петрушку и хорошо перемешать. Приготовленный фарш положить ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень или сковороду.
Поверхность фарша подровнять, смазать яйцом, посыпать толчеными сухарями, полить растопленным маслом и запекать в духовом шкафу в течение 20-25 мин. Подать армлов разрезанным на куски; отдельно подать сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
9 фото
6 фото
11 фото
4 фото
реклама
