Банановый хлеб Banana Bread
Для рецепта вам потребуется:
- масло - 8 ст.л.
- сахарный песок - 0.75 стакана
- яйцо - 2 шт.
- блинная самовосходящая (с разрыхлителем) - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан
- сода - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
-
бананы - 3 шт. (спелые, большие)
- грецкие орехи (измельченные) - 1/2 стакана
- ванилин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Банановый хлеб Banana Bread необходимо...
Банановый хлеб (банана врэд, Banana Bread) - это сладкий банановый кекс.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до пышной массы, по одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого,
Смешать все сухие компоненты и добавить в масляную смесь. Хорошо перемешать, добавить размятые в пюре спелые, ароматные бананы, щепотку ванилин и молотые грецкие орехи.
Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса и печь в прогретой до 200С духовке до готовности, пока воткнутая в тесто деревянная шпажка не будет сухой (примерно 1 час).
Готовый банановый кекс оставить на 10-15 минут в форме, затем переложить на решетку до полного охлаждения.
средний балл: 3.67
голосов: 3
фото-рецепты по шагам
реклама
