Африканская кухня
Африканская гордость - кус-кус
Кус-кус (сouscous) - национальное блюдо жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары. Кус-кус состоит из манной крупы и пшеничной муки.
Сенегальская кухня
Блюда сенегальской кухни подаются на специальных досках с выдолбленными в них углублениями. В Сенегале вы сможете попробовать знаменитое маффе ...
Кус-кус марокканской невесты
Финикийцы и эллины познакомили североафриканские народы с пшеницей, показали способы возделывания винограда, олив, инжира. Римляне усердно насаждали на севере Африки земледелие и скотоводство. Традиционно сдобренные цветочными настойками и порош...
реклама