Горячий чай

…из обычного водопроводного крана

Как максимально быстро получить кипяток? Для большинства из нас существуют лишь два варианта ответа на этот вопрос: вскипятить воду на плите или же воспользоваться электрическим чайником. Однако изобретение голландцев - Quookcr boiling-waier tap - радикальна меняет наши преставления о скорости получения кипящей воды. Недавняя презентация этого прибора буквально повергла в шок английских домохозяек.

Англия для всей планеты - воплощение трепетного отношения к традициям Некоторые из них остаются незыблемыми на протяжении веков Таково, например, английское чаепитие. Однако в этом году голландцы решили преобразовать традиционный британский five o'clock, привнеся радикальную новизну в этот процесс. С этой цепью голландцы презентовали туманному Апьбиону революционную новинку - кухонный прибор Quooker boiling-water tap, в котором из обычного на вид крана в результате легкого поворота вентиля продается самый что ни на есть горячий кипяток.

Quooker - прибор, которому предстоит заменить собой обычный чайник. Похоже, что это произойдет довольно скоро1 новинка имела большой успех на недавно прошедшей в Лондоне выставке 100% Design. Ничего удивительного: наблюдать, как из крана в заварочный чайник или непосредственно в чайную чашку льется кипяток, было по меньшей мере любопытно. Соблазн получить чашечку горячего чая одним лишь поворотом вентиля чрезвычайно велик очередь из англичан, желающих попробовать чай от Quooker. не иссякала в течение всех пяти дней выставки. Но возможности Quooker boiling-water tap не ограничиваются лишь этим предложением: с помощью нехитрой по сути установки можно быстро и ловко ошпарить сырые овощи, приготовить мгновенные супы и соусы, простерилизовать детские ложки и контейнеры для пищи. Словом, можно выполнить все то не сметное количество кулинарных операций, которые раньше исполнял медлительный и скромный чайник.

Своим происхождением прибор обязан развитию пищевой промышленности. В частности, тому несказанному шоку, в который в начале 1970-х годов прошлого столетия повергло голландца Энри Петери изобретение «мгновенных супов», приготовление которых занимало всего лишь три секунды. Тот факт, что кипячение воды длилось в несколько раз дольше, чем собственно процесс приготовления еды, побудил его изобрести нечто такое, благодаря чему кипящая вода всегда будет присутствовать на кухне. Процесс эволюции прибора занял более 30 лет, зато в своей последней модификации Quooker покорил миллионы жителей Европы, добравшись, наконец, и до британских островов. Вдохновленные продажей приблизительно 15 тыс. экземпляров Quookei в 2004 году продолжатели дела Энри Петери (голландский семейный концерн) решительным образом вознамерились попрать незыблемость английских традиций.

Голландцы не скрывают своего намерения преобразовать классический способ приготовления чая в Англии, и у них есть все шансы на успех: Quooker удобен, безопасен и эффективен. В компактном резервуаре высотой 40 см и диаметром 15 см, который легко устанавливается под любой раковиной, постоянно содержится 3 л очищенной воды с температурой, превышающей точку кипения - 110 °С. Резервуар выполнен из нержавеющей стали. Благодаря вакуумной изоляции и технологии термоса температура наружных стенок остается довольно прохладной. Установленная здесь же система фильтров HiTAC® эффективно очищает воду перед кипячением. Кран, через который подается кипяток из резервуара, обычно размещается на рабочей поверхности. В нем установлен механизм безопасности, делающий невозможным использование конструкции маленькими детьми.

В настоящее время Quooker предлагается потребителям в четырех дизайнерских вариантах: Basic, Classic, Design и Modern. Собственно кран может быть выполнен как из полированного хрома, так и обладать блеском нержавеющей стали; кроме того, есть варианты покрытия золотом. Таким образом, прибор в равной степени может стать уместным как на кухне классического стиля, так и в современных хай-тековских вариантах. Цены на новинку колеблются в пределах от 690 до 730 фунтов стерлингов (от 34,5 до 36,5 тысячи рублей). Дополнительный расход - придание того или иного металлического блеска крану. Самые дорогие покрытия - золотое и бронзовое; они обойдутся будущим хозяевам необычного крана-кипятильника еще в 145 фунтов. Однако никакие расходы не способны запугать тех, кто ценит стильные штучки, помогающие беречь самое дорогое, что есть у нас с вами, - время. Преимущества перед чайником. Время, которое даже самый продвинутый электрический чайник тратит на то, чтобы вскипятить 1 л воды, составляет как минимум 3,5 минуты. Голландская новинка не только не заставит вас ждать, но и обеспечит кипятком совершенно бесшумно, чего нельзя сказать о чайниках.