Райское зерно

травянистое растение распространённое в Африке и на Мадагаскаре. Этот вид «перца» отличается очень жгучим вкусом и острым ароматом. Сейчас райские зерна используются для ароматизации виски, бренди, эля и различных ликеров.

Синонимы: гвинейский перец, маллагветский перец, мелегетский перец, манигветский перец, малагетта, амомум

Разделы: cпеции и пряные растения, перец, виды,