Конкильоне
конкильоне (конкильени, Conchiglioni) - паста, напоминающая по форме большие ракушку. На итальянском их название означает "раковина моллюска". Бывает разных размеров. Их можно фаршировать и готовить с соусом.
Синонимы: conchiglie, конкильени, conchiglioni
Разделы: макароны, итальянская кухня,