Бьен-кюи
(фр. bien cuit). Термин, принятый в международной кухне для обозначения хорошо прожаренного или пропеченного кулинарного изделия: буквально — «хорошо прожаренный».
(фр. bien cuit). Термин, принятый в международной кухне для обозначения хорошо прожаренного или пропеченного кулинарного изделия: буквально — «хорошо прожаренный».
Добавь в закладки
Какую капуcту вы любите больше? |
|
пекинскую | |
брюссельскую | |
цветную | |
белокачанную | |
брокколи | |
краснокачанную | |
|