Антреме
- (фр.) блюдо, подаваемое между основной едой или перед десертом (антре - между, мет -кушанье). В русской кухне к антреме относили, например, пироги, которые ели между первым блюдом (щи, уха) и жарким.
Разделы: французская кухня,
Добавь в закладки
Голосование
Какую дыню вы предпочитаете? |
|
| колхозницу | |
| канталупу | |
| эфиопку | |
| торпеду | |
| другую | |
| не ем дыню | |
|
|
|
