Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Запеканка из блинов с мясным фаршем, овощами и голландским соусом


Нет фото
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 5 шт.
    • молоко - 150 мл
    • соль - по вкусу
    • мука - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • цукини - 2 шт.
    • перец сладкий (желтый) - 2 шт.
    • помидоры - 4 шт.
    • фарш говяжий - 350г
    • масло растительное - 5 ст.л.
    • томатная паста - 2 ст.л.
    • душица (сушеная) - 1/2 ч.л.
    • розмарин (сушеный) - 1/2 ч.л.
    • соус голландский (готовый) – по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из блинов с мясным фаршем, овощами и голландским соусом необходимо...

    В миске смешать венчиком яиц, молоко, соль и муку. Замесить блинное тесто и дать постоять ему 20 минут.

    Приготовить начинку. Овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками. Фарш обжарить в половине растительного масла, добавить овощи и тушить на среднем огне, помешивая, 10 минут. Добавить томатную пасту, душицу, соль и перец.

    На оставшемся масле испечь 10 блинчиков.

    Распределить начинку по блину, свернуть трубочкой и выложить в форму, смазанную маслом. Полить блины голландским соусом, разложить нарезанные кружочками помидоры и посыпать розмарином. Запекать в духовке, разогретой до 200С, примерно 20 минут. Запеканка из блинов с мясным фаршем, овощами и голландским соусом готова.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование