Крем "Глясе"
Для рецепта вам потребуется:
- яйца - 2 шт.
- сахар - 4 столовых ложки
- сливочное масло (или маргарин) - 200 г
- ванилин
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем "Глясе" необходимо...
В кастрюлю положите 4 столовых ложки сахара и 2 яйца, подогревайте, взбивая венчиком до увеличения объема в 2-2.5 раза. Снимите с огня и продолжаете взбивать до охлаждения, постепенно вбивая 200 г размягченного сливочного масла (или маргарина). Добавьте ванилин.
источник: *Устоять невозможно
фото-рецепты по шагам
реклама