Борани из овощей
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 100г
- зеленая фасоль - 50г
- тыква - 50г
- яйцо - 1/2 шт.
- мацун - 80г
- топленое масло - 25г
- соль
- перец
- чеснок - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Борани из овощей необходимо...
Ломтики жареной тыквы и баклажанов смешать с нарезанными и отваренными стручками зеленой фасоли, посыпать перцем, переложить на смазанный маслом противень, залить взбитыми яйцами, полить маслом и запечь. Подать борани из овощей, посыпав зеленью петрушки; отдельно подать мацун с измельченным чесноком.
фото-рецепты по шагам
реклама