Суп овощной с соевыми бобами
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 3-4 шт.
- репа - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- репчатый лук - 1 головка
- отваренные соевые бобы - 1 стакан
- соевое или сливочное масло - 1 ст. л.
- лавровый лист - 2-3 шт.
- зелень петрушки, соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп овощной с соевыми бобами необходимо...
Репу и морковь очистить, порезать на кубиками и потушить, добавив немного воды. Помидоры и лук обжарить в масле, соединить с тушеными овощами, добавить рубленую зелень петрушки, соевые бобы, лавровый лист, соль, перец. Добавить нужное количество воды и проварить суп в течение 10 минут. Подавая к столу, в тарелки положить рубленый чеснок.
фото-рецепты по шагам
реклама