Салат из соевых бобов острый
Для рецепта вам потребуется:
- соевые бобы - 300г
- репчатый лук - 2 луковицы
- сладкий перец - 1 стручок
- кетчуп - 1 ч.л.
- хрен измельченный - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 6 ст.л.
- зелень петрушки, соль, молотый перец - по вкусу
- яйцо вареное - 3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из соевых бобов острый необходимо...
Сою замочить на ночь в холодной воде, после чего отварить в соленой воде, не давая развариваться, откинуть на дуршлаг, охладить. Сваренные вкрутую яйца очистить, растереть, добавить толченый чеснок, измельченный лук, мелко нарезанный стручок сладкого перца, томатную пасту, хрен, майонез, молотый перец и все хорошо перемешать миксером, украсить петрушкой и поставить на холод на 3 часа.
фото-рецепты по шагам
реклама