Курица в фольге с картошкой
Для приготовления курицы вам потребуется:
- картофель
- курица (филе)
- помидор
- болгарский перец
- майонез
- сыр (твердый, плавленый, любой).
Рецепт курицы:
Из фольги сделать порционные формочки для выпекания. На дно каждой формы налить немного растительного масла или положить по небольшому кусочку сливочного масла.
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и уложить на дно фольги первым слоем. Посолить и поперчить по вкусу.
Сверху разложить кусочки куриного филе.
В серединке каждой формочки разместить кружочек болгарского перца и в него уложить по дольке помидора.
Посыпать тертым сыром по вкусу.
И смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180С духовке 30 минут. Мясо с картошкой и овощами в фольге готово. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама