Соль с травами
На даче мама выращивает разнообразные травы. Я их сушу. Некоторое время назад прочла про разные соли с травами и решила попробовать. Практически всем кого угощала, понравилось. В общем, делюсь.
Для приготовления вам потребуется:
- шалфей (листья)
- шалфей (цветы)
- базилик фиолетовый
- чабрец
- соль (каменная, морская ... любая, но не «Экстра»).
Рецепт :
Для смеси понадобятся сушеные травы (листья шалфея, цветы шалфей, фиолетовый базилик, чабрец) и соль - каменная, морская, любая, но не «Экстра».
Помять, потолочь хорошенько. Выходит так:
Добавить соль.
С точными пропорциями сложно, но на первом фото видно, сколько всего брала я. Когда фотографировала, то не думала о подарочном оформлении, просто уложила в махонькую баночку объемом 10 мл.
Применять, например, посыпая салаты из свежих овощей. Да и как душе угодно можно применять.
2016-01-06
похожие рецепты
реклама
