Салат с сельдереем, помидорами и красным луком
Для приготовления салата вам потребуется:
- помидор - 1 шт.
- сельдерей стеблевой - 2 стебля
- красный лук - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- орех грецкий
- зелень (свежая или замороженная) - по вкусу
- майонез (или йогурт).
Рецепт салата:
Красный салатный лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Если луковица большая, нарезаем четвертинами колец.
Стебли сельдерея моем и нарезаем на тонкие дольки.
Сочные, спелый помидор моем и режем небольшими дольки.
Соединяем все овощи в большом салатнике или чаше, добавляем нарезанную зелень. Зелень для салата выбираем по своему вкусу. Это может быть петрушка, укроп, любой сорт зеленого салата. Приправить овощи с зеленью солью и молотым черным перцем.Заправляем овощной салат майонезом или йогуртом. Перед подачей украшаем листочками рукколы и измельченным грецким орехом, предварительно слегка обжарив его на сухой сковороде. Готовый салат из помидоров с сельдереем сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама