Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой
Рецепт легкого овощного салата из помидоров со сладким перцем, который даже солить не надо. Чтобы салат получился не пресным, его посыпают раскрошенной брынзой и сбрызгивают уксусом. По желанию можно добавить рубленую петрушку и зубчик чеснока.
Для приготовления салата вам потребуется:
- помидоры - 300-350г
- перец сладкий (разноцветный) - 200г
- брынза - 100г
- уксус (9%) - 5 мл.
Рецепт салата:
Помидоры и перцы вымыть под проточной водой и обсушить на бумажном полотенце. Некрупно нарезать все овощи.
Переложить их в глубокую посуду и перемешать.
Сверху накрошить рассольный сыр. Подойдет брынза или любой похожий. Снова перемешать, чтобы сыр равномерно распределился среди кусочков овощей, и сбрызнуть уксусом.
Салат из помидоров, перцев и брынзы подают как гарнир к картофелю, мясу, рыбе. Приятного аппетита!
2021-09-16
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
6 фото
5 фото
реклама
