Овощной салат с заправкой из фризанте
Молодой сыр рикотту можно добавлять в любые салаты из свежих овощей. В этом рецепте мы описываем, как быстро приготовить салат из помидоров с маслинами и раскрошенной рикоттой, приправленный пряной сушеной зеленью и игристым вином фризанте. В результате получится неплохой вариант для перекуса.
Для приготовления салата вам потребуется:
- рикотта - 80г
- помидоры - 2 шт.
- лемонграсс (сушеный, мелкомолотый) - 7г
- оливки - 40г
- белое фризанте - 20 мл.
Рецепт салата:
Вымытые и нарезанные томаты припорошить сушеным лемонграссом.
Добавить к помидорам оливки.
Раскрошить руками либо нарезать сыр рикотта.
Сбрызнуть овощной салат шипучим вином. Овощной салат с рикоттой и заправкой из вина готов. Приятного аппетита!
2020-07-03
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
8 фото
реклама
