Слоеный салат с крабовыми палочками, корейской морковью, картофелем и огурцами
Для приготовления салата вам потребуется:
- крабовые палочки - 300г
- картофель - 400г
- корейская морковь - 300г
- яйцо - 4 шт.
- огурцы маринованные (или соленые)
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт салата:
Заранее сварить картофель в мундире и яйца вкрутую.
Мелко нарезать крабовые палочки.
Маринованные или соленые огурцы нарезать кружочками.
Вареные яйца натереть на крупной терке.
То же самое сделать с вареным картофелем.
Для сборки слоеного салата с крабовыми палочками используйте сервировочное кольцо или, например, разъемную форму для торта диаметром 20 см. Установить кольцо на плоскую тарелку и выложить картофельный слой. Слегка присолить
и смазать майонезом.
На картофельный слой равномерно распределить крабовую нарезку. Ее так же, как и последующие слои салата -
яичный,
морковный, сдабривать небольшим количеством соуса.
Наконец, разложить последний слой - нарезанные кружочками огурцы. Убрать салат в холодильник минимум на 1 час. Затем аккуратно снять кольцо и можно разрезать на слоеный салат на порции, как торт. Слоеный крабовый салат с морковью по-корейски и солеными огурцами готов. Приятного аппетита!
средний балл: 4.50
голосов: 2
похожие рецепты
реклама
