Салат из копченой курицы, ананасами и сухариками
Для приготовления салата вам потребуется:
- копченая курица - 200г
- ананасы консервированные - 1/2 банки
- яйца - 2 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- черный хлеб - 2 ломтика
- майонез - 120 мл
- масло растительное - 20 мл
- соль - по вкусу.
Рецепт салата:
Хлеб нарезаем небольшими кусочками, перекладываем их на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду и обжариваем, помешивая лопаткой, до подрумянивания. Не забываем посолить. Румяные сухарики пересыпаем на бумажное полотенце и даем остыть.
Огурец мелко нарезаем - пластинами или кубиками.
Ананасы нарезаем мелкими кубиками.
Вареные яйца мелко рубим. Копченую курицу нарезаем мелкими кубиками или разбираем на волокна, как больше нравится.
В салатнике соединяем все подготовленные ингредиенты (кроме сухариков). Салат по вкусу солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Посыпаем рубленой зеленью, подаем к столу с сухариками. Салат из копченой курицы с ананасами и сухариками готов. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
