Салат «Гурман» с копченым кальмаром
Для приготовления салата вам потребуется:
- кальмар копченый - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- зелень свежая - по вкусу
- огурец - 2 шт. (небольшой)
- майонез - по вкусу.
Рецепт салата:
Заранее сварить картофель и яйца. Копченого кальмара нарезать продольными полосками или кубиками, как вам больше нравится.
Вареные яйца и очищенный вареный картофель нарезать так же как кальмаров.
Лук очистить, разрезать на четвертинки, а затем каждую часть - небольшими «перышками».
В салатнике соединить картофель с яйцами и кальмарами.
Салатные огурцы небольшого размера вымыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать тонкими четвертинками.
Свежую зелень промыть под проточной холодной водой, встряхнуть и мелко порубить. Для салата с копченым кальмаром подойдет свежий укроп, петрушка или даже кинза.
Добавить в салатник свежие огурцы и зелень, заправить любым соусом на основе майонеза. Все ингредиенты и соус перемешать и убрать в холодильник на 30-40 минут, чтобы салат пропитался. Готовый салат с копченым кальмаром украсить кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!
средний балл: 3.67
голосов: 3
похожие рецепты
реклама
