Салат из черемши с яйцом и сметаной
Весна - сезон салатов из молодой зелени. У черемши яркий чесночный вкус, поэтому с ней отлично сочетаются яйца и сметана, делая вкус весеннего салата мягче. Перед нарезкой зелени в салат обязательно удалите жесткие основания листьев.
Для приготовления салата вам потребуется:
- черемша - 2 пучка
- яйцо вареное - 4 шт.
- сметана - 6 ст.л.
- соль - щепотка.
Рецепт салата:
Яйца очищаем и нарезаем на мелкие кубики.
Свежую черемшу промываем под проточной водой, срезаем грубые части основания листа, а остальную часть мелко нарезаем.
В салатнике объединяем нарезанную черемшу и рубленые яйца. Солим и добавляем сметану.
Перемешиваем и готово. Весенний салат из черемши с яйцом и сметаной готов. Приятного аппетита!
2020-03-08
похожие рецепты
реклама