Сахарные крендельки с корицей
Рецепт крендельков из рассыпчатого теста с посыпкой из молотой корицы. Крендельки получаются не приторно сладкие, самое то к горячему чаю или кофе.
Для приготовления вам потребуется:
- муки - 350г
- сахар - 125г
- соль - 1/2 ч.л.
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- сливочное масло - 100г
- сметана - 80г (2 ст.л.)
- яйцо - 1 шт.
- мёд - 1 ст.л.
- корица (для посыпки крендельков) - около 1 ст.л.
Рецепт :
Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие.
Замесить тесто, смешав быстро сухое и мокрое. Поставить отдохнуть на полчаса.
Раскатывать жгутики.
И формовать крендельки.
Посыпать корицей.
Посыпать корицей.
2013-09-01
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Где мои печеньки?
средний балл: 4.13
голосов: 46
похожие рецепты
5 фото
7 фото
6 фото
8 фото
6 фото
реклама
