Куриные окорочка с майонезом
Куриные окорочка с майонезом приготовит даже начинающий кулинар. Тут главное довести мясо до готовности до того, как оно подгорит или пересохнет. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис или запечь вместе с окорочками нарезанный ломтиками картофель. Очень просто и вкусно.
Для приготовления вам потребуется:
- куриные окорочка - 4 шт.
- майонез - по вкусу
- чеснок - 2 зубчика (больших)
- соль - по вкусу.
Рецепт :
Окорочка промыть, обсушить салфетками.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Окорочка натереть солью и смесью чеснока с майонезом. Оставить на 10 минут при комнатной температуре, чтобы мясо немного промариновалось.
Разогреть духовку до 190С. Застелить противень фольгой, смазать растительным маслом, разложить окорочка и запекать их до готовности, время от времени поливая образующимся в противне жиром, чтобы на окорочках образовалась хрустящая корочка. Примерно через 40 минут проверить готовность окорочков. Подавать их с любым гарниром по вкусу.
2016-10-28
средний балл: 4.10
голосов: 10
похожие рецепты
6 фото
реклама
