Витаминный салат из сырых овощей
Невероятно полезный и легкий в приготовлении салат - незаменимое блюдо для приверженцев жоз. Сегодня предлагаем приготовить именно такой вариант - без варки, миксера и другой обработки. Все, что потребуется - свежая свекла, морковь, яблоки и пару дополнений. Овощи для витаминного салата берите в равных пропорциях.
Для приготовления салата вам потребуется:
- свекла - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- орехи грецкие - 50г
- масло оливковое - 50 мл
- соус вустерский - 10 мл
- итальянские травы
- смесь перцев (молотая)
- соевый соус - 30 мл
- мед - 10г (по желанию).
Рецепт салата:
Сырые овощи вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Яблоки измельчить так же (кожицу можно не срезать).
Грецкие орехи порубите ножом или измельчите в ступке. Отправьте в салатник к овощам с яблоком.
Приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, вустерский соус, соевый соус, мед (по желанию), смесь перцев и итальянские травы по вкусу.
Салатной заправкой полейте овощи с яблоком и орехами, тщательно перемешайте и отправьте в холодильник, чтобы салат успел настояться. Примерно через 10 минут подавайте его как отдельное блюдо или как гарнир к мясу/рыбе. Полезный витаминный салат из сырых овощей с яблоком и орехами готов. Приятного аппетита!
2020-03-14
средний балл: 5.00
голосов: 4
похожие рецепты
6 фото
6 фото
реклама
Igor B
Admin
