Каша рисовая на кокосовом молоке

Для приготовления каши вам потребуется:
- рис (круглый) - 2 дл
- кокосовое молоко - 1 банка (400 мл)
- ягоды - по вкусу.
Рецепт каши:

Рис для каши берется вот такой, кругленький.

Рис хорошо промыть, залить 400 мл воды и поставить варить минут на 15-20. То есть пропорции всё те же - 1:2. Рис вобрал в себя всю воду.

Перемешаем молоко кокосовое.

Вольём в рис, и добавим полчайной ложки соли.

Добавим ещё около 300 мл воды (я не люблю очень крутые каши), кто не любит - воду можно не добавлять. Поставить вариться на малом огне минут на 40-50, иногда перемешивать. Каша готова. С малиной и сахаром вкусно, можно вместо малины посыпать корицей. Приятного!
реклама