Картофель с курицей и грибами в мультиварке
В мультиварке удобно готовить мясо с овощами, как, к примеру, рагу из курицы с картошкой и свежими грибами (шампиньонами, вешенками и т.п.). На приготовление, включая подготовку продуктов, уйдет не больше 1 часа. Куриное мясо можно взять на косточке или филе.
Для приготовления картофеля вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 50г
- шампиньоны - 200г
- картофель 2-3 шт.
- курица (филе) - 200г
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу.
Рецепт картофеля:
В емкость мультиварки выкладываем кусочек сливочного масла. Оно отлично подходит к грибам.
Добавляем порезанный лук и шампиньоны. Включаем режим «жарка» на 10 минут.
Моем, чистим и нарезаем маленькими кубиками картофель (предварительно можно замочить его в воде на 1 час, это поможет убрать лишний крахмал). Выкладываем в мультиварку измельченный кубиками картофель. Также добавляем кусочки куриного филе. На этом этапе при желании можно добавить соль и любые специи. Включаем режим «выпечка» на 30-40 минут. Спустя указанное время, подаем готовый картофель с курицей и грибами на стол. Приятного аппетита!
2020-06-05
средний балл: 3.80
голосов: 5
похожие рецепты
12 фото
реклама
