Холодец из индюка в кофейных чашечках
Рецепт закусочного холодца из крыльев индюка. В качестве формы используют пластиковые кофейные чашечки. Разного типа формочки - разные заливные. Самое главное для уходящих гостей ТАРА НЕВОЗВРАТНАЯ!
Для приготовления холодца вам потребуется:
- крылья индюка
- желатин
- морковь
- зелень
Рецепт холодца:
Дежурное блюдо на любой гостевой стол. Варила из крыльев индюка. Заливала в одноразовых кофейных чашках.
Порция на противень (или любая плоскость, которая поместится в холодильник!) ставлю чашки, раскладываю украшения:)
Сверху - мясо и заливаю бульоном. Если бульон не крепкий, можно добавить желатин. То же самое можно сделать и в больших формах.
Разного типа формочки, разные заливные. В холодильнике стоят этажами, места мало занимают. Самое главное для уходящих гостей ТАРА НЕВОЗВРАТНАЯ!
2009-10-18
рецепт холодца по рецепту Raissa2003 хранится на форуме
средний балл: 4.51
голосов: 49
похожие рецепты
реклама
