Голец в сливках с имбирём

Для приготовления гольца вам потребуется:
- голец
- репчатый лук
- корень имбиря
- сливки.
Рецепт гольца:

Рыбка выпотрошена, лишена хребта и плавников.

Лук пошинковать четвертушками.

Рыбу натереть солью и белым перцем. Нафаршировать луком и уложить в форму на подушку из лука и колечек корня имбиря. Сверху также накидать имбирь.

Залить сливками и отправить в печку. Время запекания, естественно, зависит от количества продуктов и возможностей духовки. Готового гольца в сливках с имбирем гарнировать отварным рисом.
реклама