Фантазии на тему гювеч
Фантазия на тему гювеча - это тушеная баранина с овощами. Из овощей подойдут картофель, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, морковь, стебель сельдерея. Когда блюдо будет готово, надо добавить апельсин и свежую зелень.

Для приготовления вам потребуется:
- баранина (ребрышки, шейка)
- овощи (картофель, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, морковь, стебель сельдерея)
- апельсин
- свежая зелень
Рецепт :

Жарим барашка: ребрышки

и шейку.

Кромсаем крупно овощи и добавляем в посуду.

Закрываем крышкой.

Ближе к концу три дольки апельсина и зелень. Можно потреблять...
2009-11-15
задать вопрос хозяину рецепта можно на форуме
похожие рецепты
реклама