Соус дачный
Для приготовления соуса вам потребуется:
- чеснок
- кинза
- соус томатный
- соус ткемали.
Рецепт соуса:
И так, что надо: чеснок, кинза, соус томатный, я беру своего производства (можно заменить томатной пастой, разведённой водой, один к одному). Кетчуп не рекомендую. Соус ткемали( в идеале - свой, однако весна, запасы на исходе).
Миксером чеснок с кинзочкой вжикнуть. Соусы в миске смешать. Конечно, это соус , но намазать его на хлебушек вполне не возбраняется. Свежий хлеб с такой намазкой вкусно. Хотя мяса не хватает.
рецепт участвовал в конкурсе Готовим : Закуски- намазки, соус -дип.
реклама