Суп-пюре картофельный с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- грибы сушенные - 95г
- картофель - 400г
- масло сливочное - 30г
- лук репчатый - 40г
- вода - 2 л
- сметана (на заправку) - 80г
- петрушка (зелень) - 15г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре картофельный с грибами необходимо...
Сушеные грибы хорошо промыть и залить крутым кипятком, подержать 30-40 мин, чтобы они распарились. Затем мелко нарезать и вместе с настоем, в котором были грибы, вылить в картофельное пюре. Добавить кипяченой воды, поджаренный на масле лук, посолить и проварить до полной готовности грибов. Заправить суп сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
