Алвапур - мучной суп по-армянски
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 50г
- топленое масло - 20г
- вода - 400г
- соль
- сахар - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Алвапур - мучной суп по-армянски необходимо...
Муку просеять, поджарить на разогретом топленом масле до коричневого цвета, залить небольшим количеством холодной воды и оставить на огне еще на 3 мин. Затем сковороду снять с огня, дать маслу немного остыть, добавить горячую воду, посолить и снова на несколько минут поставить на огонь.
При желании алвапур готовят сладким, добавляя в горячую воду сахар. Подать алвапур горячим.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
Оставить комментарий...
 Ann |
Ответить 2022-06-25 22:30:52 |
| С детства люблю этот суп, одновременно сытный, легкий и вкусный. Незаменим во время гриппа и простуды :) |