Суп молочный из кольраби и консервированного зеленого горошка
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 200г
- горошек зелёный (консервированный) - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- молоко - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- масло сливочное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп молочный из кольраби и консервированного зеленого горошка необходимо...
Натертую на крупной терке кольраби, морковь залить кипящей водой, проварить и добавить нарубленную луковицу, зеленый горошек. Влить молоко, приправить солью и довести до кипения.
Снять с плиты и настаивать около 10 минут. Перед подачей добавить в суп сливочное масло.
реклама