Суп из кабачков с молоком
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 500г
- манная крупа или рис - 2 ст.л.
- сливочное масло
- зелень петрушки - 1/2 пучка
- укроп - 1/2 пучка
- молоко - 1 стакан или 1 яйцо
- простокваша - 1/2 стакана
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из кабачков с молоком необходимо...
Очистить кабачки, нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде. Через 10 мин всыпать манную крупу или рис. Довести суп до готовности. Перед тем, как снять с огня, положить в суп кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Одновременно со сливочным маслом можно влить стакан молока.
Вместо молока суп можно заправить яйцом и простоквашей, но только после того, как суп будет снят с огня.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
реклама
