Суп с картофелем, горохом и фруктами
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 450г
- баранина (грудинка) - 450г
- горох - 150г
- репчатый лук - 100г
- томат-пюре - 50г
- яблоки - 150г
- чернослив - 50г
- соль, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с картофелем, горохом и фруктами необходимо...
Из бараньей грудинки, нарезанной порциями по 100-125 г, сварить бульон, процедить, довести до кипения, положить подготовленный горох и варить до готовности.
Добавить картофель, нарезанный дольками, баранину, спассерованный с томат-пюре репчатый лук, промытый чернослив, очищенные и нарезанные свежие яблоки, добавить соль, перец и варить суп до готовности.
реклама