Кукурузный крем-суп с креветками
Для рецепта вам потребуется:
- куриный бульон - 1.5 л
- сливки - 500 мл
- морковь (крупная) - 1 шт.
- лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- сладкая кукуруза (консервированная) - 1 шт.
- креветки (очищенные) - 300-400г
- куркума - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кукурузный крем-суп с креветками необходимо...
Морковь натереть на терке, лук порезать не крупно. Обжаривать в сливочном масле до золотистости. Добавить кукурузу вместе с жидкостью и потушить около 10 минут.
В кипящий бульон положить кукурузно-морковную смесь, добавить сливки, куркуму, подсолить и варить около 10 минут после закипания.
Взбить погружным блендером суп до однородной массы. Процедить суп, добавить креветки, прокипятить крем-суп из кукурузы с креветками около 10 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
5 фото
6 фото
реклама
