Суп хлебный с фруктами
Для рецепта вам потребуется:
- черный хлеб (сушеный) - 2 ломтика
- фрукты (сушеные) - 1/2 стакана
- фруктовый сок - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- изюм - 2 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- вода - 2 л
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп хлебный с фруктами необходимо...
Хлеб высушить, залить кипятком; оставить, чтобы он размяк, а затем протереть сквозь сито. Сушеные фрукты рассортировать и сварить с пряностями каждый сорт отдельно - сначала светлые фрукты и изюм, а затем темные.
Отвар, в котором варились фрукты, процедить, положить сахар, протертый хлеб, влить фруктовый сок, сметану, положить фрукты, размешать и подать на стол.
реклама