Суп гороховый с шампиньонами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп гороховый с шампиньонами необходимо...
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
реклама