Сырный суп с крабами
Для рецепта вам потребуется:
- мясо краба - 125г
- сыр (тертый) - 125г
- куриный бульон - 1 л
- сливочное масло - 4 ст.л.
- репчатый лук - 1 шт.
- мука - 4 ст.л.
- шнитт лук - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный суп с крабами необходимо...
Измельченный репчатый лук пассеровать до мягкости на масле в суповой кастрюле. Постоянно мешая, посыпать мукой и залить бульоном. Вскипятить и варить около 5 минут.
Крабовое мясо и тертый сыр смешать вместе до получения однородного пюре, переложить в кастрюлю и нагреть до кипения. Уменьшить огонь и варить около 5 минут. Приправить по вкусу солью с перцем и украсить измельченным шнитт луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
10 фото
реклама
