Закрытые тост с сыром на сковороде

Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закрытые тост с сыром на сковороде необходимо...
Батон нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Половину кусочков смазать сливочным сыром, положить тонкий ломтик твердого сыра и кусочек масла. Накрыть оставшимися ломтиками батона.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сэндвичи, прижать их сверху тарелкой (или крышкой, диаметр которой меньше диаметра сковороды) и поставить легкий груз (стакан с водой). Через 3 мин сэндвичи перевернуть на другую сторону и снова прижать грузом.
Подавать горячими.
фото-рецепты по шагам
реклама