Тосты с омлетом и лососем
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб - 200г
- яйцо - 5 шт.
- сметана - 100г
- лосось (кусочки) - 4 шт.
- лимон - 1 шт.
- сливочное масло, перец чёрный, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тосты с омлетом и лососем необходимо...
Взбить яйца с солью и перцем в пышную пену. В сковороде с толстым дном разогреть сливочное масло, вылить туда взбитые яйца и, продолжая взбивать, готовить на небольшом огне. В готовый омлет влить сметану, снять его с огня и дать постоять 1—2 мин. Затем нарезать небольшими кусочками и выложить их на предварительно подсушенные в тостере ломтики хлеба. Сверху положить по кусочку лосося и ломтику лимона.
фото-рецепты по шагам
реклама