Омлет из спагетти
Для рецепта вам потребуется:
- спагетти - 250г
- соль, перец - по вкусу
- цуккини - 200г
- тимьян - 1 пучок
- лук репчатый - 2 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- яйцо - 6 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет из спагетти необходимо...
Отварить спагетти до полуготовности, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Цуккини нарезать маленькими кубиками. Тимьян вымыть, обсушить и отделить листочки от стебля. Яйца взбить с молоком и приправить. Лук нарезать кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло. Потушить на нем лук и цуккини. Перемешать с тимьяном и спагетти.
Залить яично-молочной смесью и дать затвердеть на среднем огне. Когда яйца почти затвердеют, перевернуть омлет и поджарить верхнюю сторону. Разрезать на куски. Для этого блюда вместо цуккини можно взять 3 помидора.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
