Омлет с куриной печенью
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- куриная печень - 160г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- репчатый лук - 25г
- сметана - 1 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- перец (молотый), соль, зелень петрушки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с куриной печенью необходимо...
На половине порции масла поджарить тонко нарезанный лук, мелко нарезанную печень, посыпать солью, перцем и мелко нарезанной петрушкой. Взбить яйца, посолить, слегка поперчить, хорошо перемешать со сметаной и молоком. В сковороде распустить оставшееся масло и влить яйца. Запечь массу в духовке. Положить на середину омлета печень и свернуть его пополам. Выложить на блюдо и слегка посыпать красным перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
4 фото
реклама
