Рулет из лаваша с зеленью чеснока и свежим огурцом
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 1 шт.
- огурец - 100г
- яйцо - 2 шт.
- чеснок (молодой) - 50г
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
- майонез - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с зеленью чеснока и свежим огурцом необходимо...
Для приготовления начинки для лаваша зелёные перья молодого чеснока тщательно промыть, обсушить на кухонном полотенце и мелко порезать. Развернуть лист лаваша на рабочей поверхности, смазать майонезной сеточкой и распределить поверх чесночную зелень.
Сварить яйца, остудить в холодной воде, очистить и порезать мелкими кубиками. Распределить яйца на слой рубленого чеснока.
Свежие яйца порезать мелкими кубиками и положить поверх яичного слоя. Приправить по вкусу солью и молотым чёрным перцем. Аккуратно свернуть лаваш с начинкой рулетом и порезать на порционные кусочки.
фото-рецепты по шагам
реклама