Картофельные крокеты фаршированные
Для рецепта вам потребуется:
- картофельное пюре
- мясо куриное
- яйцо
- отварные лук репчатый
- масло сливочное
- петрушка рубленая
- бульон мясной
- изюм
- крахмал или панировочные сухари
- жир.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельные крокеты фаршированные необходимо...
Отварное куриное мясо, яйца и репчатый лук мелко порубить. Сливочное масло разогреть и обжарить в нем репчатый лук, пока он не станет прозрачным. Добавить петрушку, рубленое куриное мясо, яйцо и изюм и перемешать. Снять с огня и охладить. Сформировать шарики величиной с грецкий орех. Из картофельного пюре приготовить тесто, завернуть в не сформированные шарики, обвалять их в крахмале или панировать в сухарях и обжарить во фритюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
7 фото
10 фото
реклама
