Канапе с колбасой и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб (багет) - 150г
- колбаса (сыровяленая в нарезке) - 80г
- огурец (большой) - 1 шт.
- помидоры (маленькие) - 2-3 шт.
- сыр твердый - 50г
- маслины (без косточки) - 10 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе с колбасой и сыром необходимо...
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. Переложить кусочки багета на противень и подсушить в прогретой до 180С духовке примерно 5 минут до состояния гренок.
Маслины нарезать пополам, огурец - тонкими ломтиками овощечисткой. Помидоры порезать кружочками, сыр - тонкими ломтиками или вырезать кружки формочкой для печенья (или рюмкой) того же диаметра, что и хлеб.
Достать гренки их духовки и дать им полностью остыть. На гренки для канапе выложить ломтик сыра. На сыр положить кружок помидора. На шпажку нанизать половину маслины и ломтик огурца в виде волны. После огурца наколоть на шпажку для канапе колбасу.
Шпажку с овощами и колбасой нужно воткнуть в гренку с помидором и сыром. Готовые канапе с сыровяленой колбасой и сыром можно подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама