Запеканка из ржаного хлеба
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из ржаного хлеба необходимо...
Натертые сухари из ржаного хлеба смешать со сливками или с молоком и дать им набухнуть.
Масло растереть, добавить замоченные хлебные сухари, пряности, часть сахара и хорошо перемешать. Яблоки очистить, мелко нарезать, смешать с сахаром, гвоздикой и корицей.
Форму для запеканки смазать маслом и класть слоями поочередно хлебную массу и яблоки. Сверху украсить дольками яблок, смазать яйцом и выпекать 30 минут.
Готовую запеканку обсыпать сахарной пудрой и подать к столу с подслащенным молоком или фруктовым соком.
реклама